Silvester

Ponuka našej silvestrovskej párty

Oslávte Silvestra pri Bratislavskom hrade, využite posledné hodiny starého roka v legendárnej reštaurácii Parlamentka s exkluzívnym panoramatickým výhľadom na Dunaj a mesto a zažite novoročný ohňostroj z prvej rady.

DJ počas celého večera
Cena na osobu 89,00€
Začiatok večere 20:30h

Počas silvestrovskej párty bude pre vás pripravené aj vegetariánske menu (Viď dole)

 
 

Welcome drink:
   Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadenne Superiore Brut

Studené predjedlo:
   80g Kačacia paštéta z Foie Gras, domáca „kyslá“ lokša

Teplé predjedlo:
   100g Opekané pirohy z fermentovaných zemiakov, plnené trhaným hovädzím chvostom

Hlavné jedlo:
   200g Panenka z mangalice ,zemiakovo – hubové knedličky , pečená repa a tekvica, glace z mrkvovej melasy a páleného lúčneho sena

Dezert:
   120g Čokoládový koláč s domácim vanilkovým termixom, pečené lieskovce (gluten free)

Ďalej sa môžete tešiť na bufet:
   Rezníky so slovenským zemiakovým šalátom
   Tradičná novoročná kapustnica s domácou klobáskou,
      údeným mäsom a hríbikmi z Malých Karpát

... a samozrejme exkluzívny polnočný prípitok

Vegetariánske menu:

Studené predjedlo:
   80g Domáca „kyslá“ lokša, bylinková nátierka

Teplé predjedlo:
   100gOpekané pirohy z fermentovaných zemiakov,plnené ovčím syrom,prepálené maslo

Hlavné jedlo:
   200g Variácia pohánky, grilované fazuľové lúsky s bylinkami,nakladaný karfiol

Dezert:
   120g Čokoládový koláč s domácim vanilkovým termixom, pečené lieskovce (gluten free)