Predjedlá
100g Tatarský biftek, fritované kapari, vaječný žltok, hrianky (1,3,6,7,10) 15,90€
100g Grilované krevety v maslovo-vínovej omáčke, chilli, čerstvá vňať, kváskový chlieb (1,2,3,7,12) 15,50€
120g Syr Burrata, paradajky, bazalkové pesto, píniové oriešky, kváskový chlieb (1,7,8) 12,90€
Šaláty
250g Caesar šalát, listy rímskeho šalátu s ančovičkovou majonézou, slanina, parmezán (1,3,4,7,10) 8,90€
120g Caesar – kuracie prsia (1,3,4,7,10) 5,90€
120g Caesar – krevety (1,3,4,7,10) 7,90€
250g Šalát s halloumi syrom (#Cheesio), jahodami, medovo citrusový dresing, brúsnice, mix semiačkov (7) 14,90€
Polievky
0,33l Vývar zo sliepky a kuraťa, domáce rezance, zelenina (1,3,9) 5,90€
0,33l Domáca paradajková polievka, krémový syr, bazalka (7) 6,90€
0,33l Polievka podľa dennej ponuky 5,90€
Hlavné jedlá
250g Rib eye steak, omáčka z červeného vína a zeleného korenia, pečené zemiaky, creme fraiche (1,7,9,12) 31,90€
250g Teľací steak, gorgonzolová omáčka, grilovaná zelenina, tymián (7) 29,90€
180g Viedenská roštenka, dusená ryža, smažená cibuľa (1,10) 21,90€
180g Sous vide bravčová panenka, tarhoňa, crème fraîche, marinovaný karfiol, hríbiky, pukance z pohánky (1,3,7,9) 20,90€
180g Grilovaný losos, sous vide zelená špargľa, omáčka beurre blanc s estragónom (4,7,12) 22,90€
150g VEGAN Pečený karfiol s orechovou krustou, bazalkový olej, hráškové pyré (6,8,10) 16,90€
Československé klasiky
250g Bryndzové halušky, vypečená slanina, čerstvá pažítka (1,3,7) 14,20€
180g Bratislavský rezeň, slovenský zemiakový šalát, cibuľové perličky (1,3,7,10) 19,90€
200g Grilované kačacie prsia, pyré z červenej kapusty na jablkách, restované zemiakové šúľance (1,3,7) 21,90€
150g Vyprážaná kravská hrudka zo syrárne Cheesio v Dolných Salibách, domáca tatárska omáčka, mladé zemiaky (1,3,7,10) 17,90€
Pre deti
120g Kuracie nugetky, hranolčeky, kečup (1,3,7) 9,90€
150g Cestoviny s paradajkovou omáčkou, strúhaný syr (1,3,7) 9,90€
Cestoviny
250g Pappardelle s krevetami, krémové paradajky, bazalka (1,2,3,7,12) 17,90€
250g Risotto Milanese, šafranové rizoto, kurací supreme, parmezánová pena, paprikový olej (7,12) 17,90€
250g Zeleninové rizoto, cheesio extra old zo syrárne Cheesio (7,12) 13,90€
Dezerty
100g Čokoládová tortička, sorbet (1,3,7) 7,90€
130g Domáce tiramisu (1,3,7) 7,90€
150g Selekcia zmrzlín a sorbetov, brownies mrvenica (3,7) 6,90€
100g Zákusky podľa dennej ponuky (1,3,7)
Prílohy
200g Dusená ryža 3,90€
250g Grilovaná zelenina 6,90€
200g Hranolky 3,90€
200g Varené zemiaky 3,90€
150g Šafránové rizoto 6,50€
200g Opekané zemiaky 3,90€
Snack menu
150g Smashed burger, britsky chedar, paradajka, slaninová majonéza (1,3,7,10) 11,90€
120g Kačacie pečienky, kváskový chlieb, cviklová cibuľa, amarant (1,7,12) 9,90€
100g Pražené mandle 8,90€
150g Selekcia syrov (1,7) 9,90€
150g Selekcia údenín (1) 9,90€
200g Hranolky s domácou tatárskou omáčkou (3,7,10) 6,90€